爲指導中小規模豬場(chǎng)做(zuò)好非洲豬瘟防控工作,中國動物(wù)疫病預防控制中心聯合湖北(běi)省動物(wù)疫病預防控制中心、華中農業大(dà)學組織編寫了(le)《中小規模豬場(chǎng)非洲豬瘟防控技術指南(nán)》,供參照(zhào)執行。
中小規模豬場(chǎng)由于硬件設施相對(duì)薄弱、管理(lǐ)方式不夠科學、技術能力相對(duì)有限等問題。非洲豬瘟發生風險大(dà),爲指導中小規模豬場(chǎng)做(zuò)好非洲豬瘟防控工作,特制訂本技術指南(nán)。
一
升級設施設備
中小規模豬場(chǎng)可(kě)綜合考慮場(chǎng)區(qū)位置、場(chǎng)内布局、養殖成本和(hé)收益等因素,升級場(chǎng)内設施設備,提升養殖自動化(huà)水(shuǐ)平,減少人(rén)力成本,降低病毒傳入風險。
(一)提升飼喂機械化(huà)水(shuǐ)平。有條件的(de)中小規模豬場(chǎng)可(kě)建小型料塔,并安裝半自動化(huà)或自動化(huà)飼喂線。使用(yòng)袋裝料的(de)場(chǎng)戶,可(kě)建密閉的(de)飼料靜置庫,庫内加地倉和(hé)絞龍,舍内加接料管。
(二)改善飲水(shuǐ)條件。使用(yòng)深井水(shuǐ)或自來(lái)水(shuǐ),避免使用(yòng)地表水(shuǐ)和(hé)淺井水(shuǐ)。可(kě)建儲水(shuǐ)池或者水(shuǐ)塔,方便對(duì)水(shuǐ)體消毒。有條件的(de)可(kě)使用(yòng)無水(shuǐ)塔自動供水(shuǐ)器。
(三)優化(huà)通(tōng)風裝置。可(kě)結合實際條件,安裝風機進行機械通(tōng)風,一側進風,另一側排風。豬場(chǎng)降溫可(kě)配合使用(yòng)水(shuǐ)簾。
(四)增設隔斷措施。豬場(chǎng)外宜修建實體圍牆,場(chǎng)内不同功能區(qū)域可(kě)用(yòng)圍欄等隔斷。
(五)實行地面硬化(huà)。宜對(duì)場(chǎng)内道路進行硬化(huà)。豬場(chǎng)門口設硬化(huà)路面,便于對(duì)到場(chǎng)車輛消毒。
二
強化(huà)管理(lǐ)措施
嚴格執行生物(wù)安全措施、提升豬隻健康水(shuǐ)平、維護适宜的(de)養殖環境是防止非洲豬瘟病毒進入養殖場(chǎng),提高(gāo)豬群抗病力的(de)重要措施。
(一)劃分(fēn)淨區(qū)和(hé)污區(qū)。中小規模豬場(chǎng)應建立淨區(qū)和(hé)污區(qū)觀念,将生産區(qū)列爲淨區(qū),其他(tā)區(qū)域,如無害化(huà)處理(lǐ)、糞便堆積、出豬等區(qū)域列爲污區(qū),可(kě)以将這(zhè)些功能區(qū)相對(duì)集中,放在生産區(qū)的(de)下(xià)風向,以便實現生産管理(lǐ)由淨區(qū)到污區(qū)的(de)方向單向流動。生産區(qū)要将育肥豬舍放在産房(fáng)和(hé)保育舍下(xià)風向,日常管理(lǐ)時(shí),按照(zhào)由産房(fáng)、保育舍再向育肥舍的(de)方向流動。如果要從污區(qū)到淨區(qū),應嚴格執行消毒措施。
(二)嚴格人(rén)員(yuán)出入管理(lǐ)。實行場(chǎng)區(qū)封閉管理(lǐ),禁止外來(lái)人(rén)員(yuán),尤其是生豬販運或承運人(rén)員(yuán)、保險理(lǐ)賠人(rén)員(yuán)、技術顧問、獸藥飼料銷售人(rén)員(yuán)等進入養殖場(chǎng)。飼養人(rén)員(yuán)進入生産區(qū)前3天不得(de)去其他(tā)養殖場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、屠宰廠(場(chǎng))、無害化(huà)處理(lǐ)廠及動物(wù)産品交易市場(chǎng)等場(chǎng)所。進入生産區(qū)進行洗澡換衣換鞋,可(kě)充分(fēn)利用(yòng)生活區(qū)淋浴室,滿足三段式洗浴(一次更衣、淋浴、二次更衣)要求。進入生産區(qū)需做(zuò)好鞋消毒。
(三)物(wù)資入場(chǎng)靜置或消毒。在豬場(chǎng)門口或者生活區(qū)内設置物(wù)資消毒靜置間,對(duì)物(wù)資進行消毒液浸泡或者靜置。有條件的(de)豬場(chǎng)可(kě)配備烘幹設備。冬季、雨(yǔ)季可(kě)根據養殖量儲備一定數量的(de)飼料、獸藥(含疫苗)、易耗品等必要物(wù)資,減少物(wù)資進場(chǎng)頻(pín)次。不采購(gòu)和(hé)食用(yòng)非本場(chǎng)豬肉及與豬肉相關的(de)熟食、火腿、風幹肉、水(shuǐ)餃、方便面等豬肉産品。
(四)限制外部車輛進場(chǎng)。避免運豬車、飼料運輸車、病死豬收集車、糞污收集車、私人(rén)車輛等外來(lái)車輛進場(chǎng)。養殖場(chǎng)宜配備拉豬、拉料、運輸糞污、運輸病死豬的(de)内部專用(yòng)小型車輛。結束作業後,應及時(shí)對(duì)車輛及所經道路進行清洗消毒。
(五)做(zuò)好引種和(hé)出豬管理(lǐ)。自繁自養是中小養殖戶防控非洲豬瘟的(de)有效手段。确需引種的(de)應選擇信譽好的(de)集團豬場(chǎng)集中引進豬隻。非全進全出的(de)養殖場(chǎng)戶,在生豬進場(chǎng)後,應飼養21天确定健康後,再混群飼養。隔離飼養期間,防止人(rén)員(yuán)、工具、物(wù)品等在健康舍和(hé)隔離舍之間交叉。銷售豬隻時(shí),禁止場(chǎng)外銷售人(rén)員(yuán)進入豬舍選豬。可(kě)在養殖場(chǎng)圍牆邊上選擇适當位置(距大(dà)門一定距離)建立出豬台,出豬台連接外部車輛的(de)一側,應向下(xià)具有一定坡度,防止糞尿、雨(yǔ)水(shuǐ)向場(chǎng)内方向回流。出豬台及附近區(qū)域、趕豬通(tōng)道應硬化(huà),便于沖洗、消毒。出豬台應安裝擋鼠闆,坡底部應設置排水(shuǐ)溝等。出豬後,立即對(duì)出豬通(tōng)道和(hé)出豬台的(de)地面進行消毒。
(六)确保豬隻營養。要定期查看料槽、料鬥,确保不缺料,保證豬隻自由采食,仔豬料槽添加最大(dà)量不超過料槽容量的(de)1/3,少喂勤添。不飼喂黴變飼料。每天定時(shí)清理(lǐ)料槽,避免飼料殘留。在季節交替、溫度驟變、高(gāo)溫高(gāo)濕、環境變化(huà)等豬隻容易應激時(shí),可(kě)在日糧中添加中草(cǎo)藥、抗菌肽等,提高(gāo)豬群抵抗力。
(七)給予充足幹淨的(de)飲水(shuǐ)。要定期檢查儲水(shuǐ)桶水(shuǐ)量是否充足,水(shuǐ)管是否有損壞、漏水(shuǐ)等現象,水(shuǐ)嘴是否能正常使用(yòng),水(shuǐ)壓流速是否滿足豬隻需求。定期清洗儲水(shuǐ)桶、消毒飲水(shuǐ)設備,消毒時(shí)要卸下(xià)飲水(shuǐ)嘴、飲水(shuǐ)器、接頭等,進行充分(fēn)清洗後浸泡消毒。
(八)防止冷(lěng)熱(rè)應激。保持豬舍内适宜的(de)溫濕度和(hé)空氣質量,減少豬隻應激反應。進入豬舍時(shí)通(tōng)過感受舍内氨氣味,判斷通(tōng)風狀況。自然通(tōng)風豬舍,冬季開窗(chuāng)時(shí)要注意打開所有窗(chuāng)戶,打開的(de)大(dà)小以人(rén)站在舍内窗(chuāng)戶前感受不到風速爲标準,防止賊風、穿堂風。機械通(tōng)風豬舍,采用(yòng)排風扇定時(shí)抽風,抽風時(shí)段應保證對(duì)溫度影(yǐng)響控制在2℃以内。氣溫低時(shí),可(kě)加裝紅外線保溫燈、保溫闆、暖風爐等,确保産房(fáng)和(hé)保育舍溫度。定期維護保養供電和(hé)保暖等設施,保證設備正常運行。
(九)維持良好的(de)環境衛生。要每日清掃豬糞,防止糞便堆積。定期清掃豬舍,防止豬欄、圍牆、水(shuǐ)管和(hé)料槽等積存塵土。要采取驅蚊蠅措施,可(kě)定期噴灑殺蟲劑,使用(yòng)蚊香或在舍内懸挂捕蠅燈和(hé)粘蠅貼。及時(shí)清除場(chǎng)内積水(shuǐ),防止蚊蠅幼蟲孳生。在實體圍牆安裝擋鼠闆、場(chǎng)内定期投放鼠藥,防止鼠害。
三
提升技術能力
要了(le)解非洲豬瘟強弱毒株的(de)傳播特點,能夠識别病毒傳播的(de)高(gāo)風險點,科學實施消毒措施,切斷疫病傳播途徑。
(一)了(le)解非洲豬瘟病毒傳播特點
當前,我國非洲豬瘟主要流行毒株爲基因Ⅱ型強毒株,也(yě)存在自然變異弱毒株流行。要根據病毒特性、傳播規律采取針對(duì)性的(de)防控措施。
1. 臨床症狀。強毒株感染:感染豬表現高(gāo)熱(rè),沉郁,厭食,耳、四肢、腹部皮膚發紅至發绀,可(kě)視黏膜潮紅發绀等症狀。強毒株感染的(de)發病率和(hé)病死率可(kě)達100%。弱毒株感染:感染豬臨床症狀不典型,可(kě)出現采食量下(xià)降、體表發紅、皮膚壞死、肺炎等症狀,妊娠母豬表現群體性流産和(hé)死胎比例升高(gāo)。弱毒株感染病死率低,但病豬隐性帶毒并間歇性排毒,豬場(chǎng)精準清除困難。
2. 病毒傳播特點。非洲豬瘟是高(gāo)度接觸性傳染病,發病豬和(hé)感染豬是主要傳染源,可(kě)通(tōng)過直接接觸感染健康豬,也(yě)可(kě)通(tōng)過唾液、淚液、鼻腔分(fēn)泌物(wù)、尿液、糞便和(hé)生殖道分(fēn)泌物(wù)中污染飼料、飲水(shuǐ)、泔水(shuǐ)、欄舍、車輛、器具、鞋靴、衣物(wù)等,間接感染健康豬。
3. 主要感染途徑。健康豬主要通(tōng)過攝入被污染的(de)飲水(shuǐ)和(hé)飼料感染,也(yě)可(kě)通(tōng)過破損的(de)皮膚黏膜、污染的(de)針頭、使用(yòng)污染的(de)精液配種感染。健康豬吸入附著(zhe)病毒的(de)粉塵和(hé)氣溶膠也(yě)可(kě)發生感染。
(二)科學進行消毒滅源
豬場(chǎng)可(kě)每周開展2~3次預防性消毒,消除病原污染。
1. 消毒劑選擇。非洲豬瘟病毒對(duì)消毒劑敏感,含氯類、含溴類、過氧化(huà)物(wù)類、鹵素類、堿類、醛類、醇類、胍類、季铵鹽類等常用(yòng)消毒劑均可(kě)将其殺滅。應根據消毒對(duì)象、污染程度選用(yòng)不同類型的(de)消毒劑。人(rén)員(yuán)洗手可(kě)使用(yòng)碘制劑、過硫酸氫鉀、二氧化(huà)氯等;腳踏盆、消毒池可(kě)使用(yòng)醛類、燒堿、複合酚等;車身消毒可(kě)使用(yòng)戊二醛、複合酚、過硫酸氫鉀、二氯異氰尿酸鈉等;環境消毒可(kě)使用(yòng)醛類、燒堿、複合酚等;空欄消毒可(kě)選擇過氧化(huà)物(wù)、燒堿等;帶豬消毒可(kě)選擇碘制劑、過硫酸氫鉀、過氧乙酸、二氧化(huà)氯等;飲水(shuǐ)消毒可(kě)選擇二氧化(huà)氯、過硫酸氫鉀、二氯異氰尿酸鈉等;飲水(shuǐ)管道消毒可(kě)使用(yòng)二氧化(huà)氯、過氧化(huà)物(wù)、次氯酸鈉、次氯酸鈣等;生産用(yòng)具可(kě)使用(yòng)醛類、複合酚、燒堿等。豬場(chǎng)應定期交替使用(yòng)不同類型的(de)消毒劑。
2. 消毒方式。圈舍、地面、牆面常用(yòng)噴灑、噴霧消毒,地面、牆面若無易燃物(wù),可(kě)使用(yòng)火焰消毒;室内空氣常用(yòng)噴霧消毒;器具、衣物(wù)等物(wù)品常用(yòng)浸泡消毒,耐高(gāo)溫物(wù)品、金屬圍欄可(kě)使用(yòng)火焰消毒,耐高(gāo)溫、高(gāo)濕的(de)器具、紡織品可(kě)煮沸消毒;密閉環境常用(yòng)熏蒸消毒。
3. 消毒方法。按照(zhào)消毒劑使用(yòng)說明(míng),正确實施消毒操作。注意将牆壁、地面、器具等表面的(de)污物(wù)徹底清除後再進行消毒。消毒順序應按照(zhào)從裏到外,即由豬舍内到豬舍外、生活區(qū)再到場(chǎng)區(qū)外的(de)順序依次消毒,防止交叉污染。低溫環境下(xià),可(kě)适當加入氯化(huà)鈉、甘油或其他(tā)防凍劑以防結冰。部分(fēn)區(qū)域的(de)消毒方法參考如下(xià):
環境消毒:場(chǎng)區(qū)道路可(kě)用(yòng)2%燒堿、1:400複合酚、1:200濃戊二醛等消毒劑進行噴灑消毒。
腳踏盆、消毒池:可(kě)用(yòng)2%燒堿、1:400複合酚、1:400濃戊二醛等消毒。燒堿和(hé)複合酚類2~3天換1次,濃戊二醛1~2天換1次。
豬舍消毒:豬舍走道、出豬台等可(kě)用(yòng)2%燒堿、1:400複合酚、1:200濃戊二醛等消毒劑進行噴灑消毒。空欄消毒可(kě)用(yòng)2%燒堿等。帶豬消毒可(kě)用(yòng)1:200過硫酸氫鉀溶液。豬舍熏蒸可(kě)按說明(míng)書(shū)使用(yòng)二氯異氰尿酸鈉煙(yān)熏劑。
車輛消毒:空車可(kě)用(yòng)1:200濃戊二醛、1:400複合酚等沖洗車輛。高(gāo)風險時(shí)期用(yòng)20%二氯異氰尿酸鈉1:500稀釋溶液沖洗。車輛内部可(kě)用(yòng)臭氧熏蒸消毒。
飲水(shuǐ)消毒:可(kě)用(yòng)二氧化(huà)氯消毒,作用(yòng)1小時(shí),二氧化(huà)氯濃度根據說明(míng)書(shū)添加;或每噸水(shuǐ)添加5克二氯異氰尿酸鈉,作用(yòng)1小時(shí)。
物(wù)資消毒:烘幹消毒在60℃~70℃保持30分(fēn)鐘(zhōng),消毒物(wù)品之間要留有空隙,避免堆疊,确保熱(rè)空氣流通(tōng)。浸泡消毒可(kě)用(yòng)1:500過硫酸氫鉀溶液,15℃條件下(xià)浸泡1小時(shí)以上。物(wù)品表面擦拭可(kě)用(yòng)1:200過硫酸氫鉀溶液消毒。疫苗等有儲存溫度要求的(de)獸藥,拆掉外層紙質包裝,使用(yòng)消毒劑擦拭後置于冰箱儲存。衣服、拖鞋等清洗幹淨後用(yòng)沸水(shuǐ)蒸煮10分(fēn)鐘(zhōng)以上;或1:500過硫酸氫鉀浸泡1小時(shí)以上。
人(rén)員(yuán)洗手:可(kě)用(yòng)1:200過硫酸氫鉀溶液或1:10000二氧化(huà)氯溶液消毒。
病死豬排洩物(wù):可(kě)往病死豬及分(fēn)泌物(wù)污染區(qū)域撒漂白粉作用(yòng)2小時(shí)。
四
做(zuò)好其他(tā)疫病防控
(一)做(zuò)好疫苗免疫。對(duì)口蹄疫、豬瘟、豬僞狂犬病、豬傳染性胃腸炎和(hé)流行性腹瀉等疫病可(kě)采取疫苗免疫預防。豬場(chǎng)要購(gòu)買質量可(kě)靠的(de)疫苗制品,可(kě)在國家獸藥基礎數據查詢平台APP,查詢疫苗合法的(de)批準信息。嚴格按照(zhào)說明(míng)書(shū)規定的(de)用(yòng)法與用(yòng)量進行免疫。免疫注射應一豬一針頭,防止人(rén)爲傳播疫病。要嚴格按照(zhào)疫苗保存條件要求儲存疫苗,保證免疫切實有效。免疫時(shí)盡可(kě)能采取聯合免疫方式,減少免疫次數。
(二)用(yòng)好保健措施。對(duì)格拉瑟病、豬傳染性胸膜肺炎、仔豬副傷寒等常發細菌病,在特定階段預防性用(yòng)藥,提高(gāo)豬群健康水(shuǐ)平。
(三)日常勤巡查。做(zuò)好日常巡視排查,注意豬群健康狀況,發現發病豬隻,立即進行隔離飼養,并對(duì)豬舍進行全面徹底的(de)清掃消毒。對(duì)病死豬與産出的(de)死胎、病豬排出的(de)糞便、采食的(de)飼料以及其他(tā)污物(wù)等及時(shí)清理(lǐ)并進行無害化(huà)處理(lǐ)。
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